식빵 마늘빵 만들기, 마늘바게트 레시피 및 보관 방법

안녕하세요. 하루 3분, 인생을 바꾸는 3분 재테크입니다.

 

집에서 간단하게 만들 수 있는 마늘빵은 누구나 좋아하는 인기 간식입니다. 보통 바게트를 사용하지만, 식빵으로도 충분히 맛있게 만들 수 있습니다. 간단한 재료만 있으면 빵집에서 파는 마늘바게트 못지않은 맛을 낼 수 있어요. 오늘은 식빵 마늘빵 만들기 방법과 보관 방법까지 자세히 소개해드리겠습니다.

 

🍞 식빵 마늘빵 레시피

✅ 재료 준비

- 식빵: 2~3장 (바게트 사용 시 8조각)

- 버터: 3T

- 다진 마늘: 2T

- 설탕: 2T

- 파슬리가루: 1/3T

 

✅ 만드는 방법

1. 버터 녹이기

- 전자레인지에 버터 3스푼을 넣고 10~20초 정도 돌려 녹여줍니다. 너무 오래 돌리면 버터가 끓어 넘칠 수 있으니 주의하세요.

 

2. 소스 만들기

- 녹인 버터에 다진 마늘, 설탕, 파슬리가루를 넣고 골고루 섞어줍니다. 마늘과 버터가 잘 섞이면 더욱 맛있어요.

 

3. 식빵에 바르기

- 준비한 소스를 식빵 한쪽 면에 넉넉하게 발라줍니다. 골고루 발라야 맛이 균일해집니다.

 

4. 굽기

- 오븐 사용 시: 170도로 예열한 오븐에서 10분 정도 구워줍니다.

- 에어프라이어 사용 시: 180도에서 5~7분간 바삭해질 때까지 구워줍니다.

- 후라이팬 사용 시: 약불에서 천천히 구워 바삭한 식감을 살립니다.

 

❄️ 보관 방법

✅ 냉동 보관

1. 남은 마늘빵을 하나씩 랩으로 감싸거나 밀폐 용기에 넣어 냉동 보관합니다.

2. 먹기 전에 실온에서 40분간 자연해동한 후 다시 데워줍니다.

 

✅ 데우기 방법

- 에어프라이어: 180도에서 5분간 데우기

- 후라이팬: 약불에서 살짝 구워 바삭한 식감 살리기

- 전자레인지: 사용 시 바삭한 식감이 사라질 수 있어 가급적 피하는 것이 좋습니다.

---

집에서 손쉽게 만드는 마늘빵은 간단한 재료만으로도 깊은 풍미를 즐길 수 있어요. 식빵을 사용하면 더욱 간편하고, 바게트를 이용하면 정통 마늘바게트 느낌을 낼 수 있습니다.

감바스, 파스타와 함께 곁들이거나 간식으로 즐기기에도 좋아요. 이제는 마늘빵을 직접 만들어 따뜻하고 바삭한 맛을 즐겨보세요!

 

 

함께 보면 좋은 글

까눌레 레시피 휘낭시에 틀로 만들기(노 NO 럼)

간단한 홈베이킹 만들기! 초코머핀, 아몬드머핀 만드는 법

홈 베이킹, 대파 치즈 스콘 레시피 만들기